特色炸油条

点击查看大图

1.把除小茴香、葱花以外的所有材料放入盆中加入适量温水揉揉饧发，面团要揉到比较软但不粘手的程度

点击查看大图

2.饧发后的面团撒入小茴香，抹上油

点击查看大图

3.揉滋润

点击查看大图

4.待二次饧发撒入葱花揉滋润

点击查看大图

5.擀成长条，抹上一层油

点击查看大图

6.切条

点击查看大图

7.两根摞一块，两头捏紧扭一下

点击查看大图

8.下入油锅

点击查看大图

9.中途不停的翻翻

点击查看大图

10.捞出控油

点击查看大图

11.配上一杯热豆浆，美味