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用澄粉做出的这款象形点心玉白菜，打从见到它就从心里喜爱。亭亭玉立，向玉白菜一样洁白翠绿喜人，主要是它的寓意好啊。过年的时候端上这道玉白菜，寓意着来年能够遇到百财，财源广进啊！
做出透明的水晶皮要用到澄面，也就是小麦淀粉。要做出像翡翠的绿色面团可用食用绿色素，也可以用菠菜汁、油菜汁来着色。
点击查看大图1.糯米提前4小时侵泡后捞出放蒸锅里蒸熟
点击查看大图2.胡萝卜40克切碎，再切几片备用
点击查看大图3.猪肉，虾仁剁成泥
点击查看大图4.炒锅放入少许的油，将猪肉馅放入煸炒至变色
点击查看大图5.放上虾肉、姜碎一起煸炒至熟
点击查看大图6.再将胡萝卜碎放入翻炒一下
点击查看大图7.放上一小勺的鲜味酱油
点击查看大图8.加入少许的盐
点击查看大图9.撒上少许的白胡椒粉
点击查看大图10.最后将半碗糯米饭放入翻版均匀至入味
点击查看大图11.炒好的馅盛在碗里撒上少许的香葱碎备用
点击查看大图12.将炒好的馅均分成10份，由于比较粘，可以借助保鲜薄将其团成球状，便于后期的操作。
点击查看大图13.将澄面和玉米淀粉放入大碗中
点击查看大图14.加入开水搅拌均匀。
点击查看大图15.把烫好的面粉放到案板上用手搓匀搓光滑。
点击查看大图16.面团放入猪油，用手再次揉匀。
点击查看大图17.把面团分成2等份，其中一份加入绿色素，盖湿布饧10分钟。
点击查看大图18.饧好的面团分别搓成等长的条
点击查看大图19.各分割成10个相等的剂子
点击查看大图20.取一个绿色剂子搓圆按扁，中间戳一个洞。
点击查看大图21.放入搓圆的白色剂子。
点击查看大图22.双色剂子按扁，擀成饺子皮。
点击查看大图23.取一个皮中间放入一个馅料
点击查看大图24.边先捏成五角形
点击查看大图25.再把五角形的边捏紧
点击查看大图26.逐步合拢将馅包严
点击查看大图27.五角形的边用拇指与食指交替搓出花摺，再把每个边的底部向上推，与五角星的中心捏在一起，其余4个边依次做好，最后再整形即可。所有的白菜型饺子生坯都做好。
点击查看大图28.蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上，再把玉白菜生坯放在胡萝卜片上。
点击查看大图29.加盖中火蒸5分钟即可
点击查看大图30.成品装盘
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
