竹笋凉拌鸡片

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1.鸡腿肉去骨，洗净。

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2.开水中煮7分钟，捞出切片，用冷水泡1小时。

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3.竹笋洗净，开水中煮熟，切片。

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4.将所有调料洗净，切好，加入碗中

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5.加入适量的水拌匀。

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6.将鸡片、竹笋加入盆中。

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7.将调料倒入，拌匀，装入盘中。

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8.荤素搭配，麻辣鲜香的竹笋凉拌鸡片做好了。