蓝莓酸奶蛋糕

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1.自制的酸奶，放入盆子里

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2.加入蛋黄

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3.用手抽搅散

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4.加入玉米油继续搅拌均匀

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5.筛入低粉和玉米淀粉

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6.拌均匀成糊状

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7.蛋白分次加糖，打偏干发泡

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8.蛋白霜分3次与蛋黄糊上下翻拌均匀

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9.倒入模具内，表面摆上蓝莓果（可以用8寸模具，如果是活底模要用锡纸包好）

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10.烤盘内注入冷水，放入预热的烤箱，全程150度，下层，60分钟（此温度仅供参考！）

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11.出炉