南瓜元宝饺

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1.南瓜加少量的水打成糊状，然后用筛网过滤出南瓜汁

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2.将110g的南瓜汁倒进250g的面粉里面

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3.揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛30分钟

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4.这个时候来调肉馅，选择3肥七瘦的猪肉

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5.猪肉碎里面加入所有的调料，顺一个方向搅匀即可

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6.将松弛好的面团擀成薄面皮

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7.然后用圆形的模具印出圆饺子皮

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8.取一个饺皮，放肉馅在中间

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9.对折成半圆，口子封紧

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10.然后两头向中间捏拢

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11.将所有的都这样做好

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12.水烧热，里面放点盐和几滴油，煮熟就可以捞起来了！