自从败了烤箱做了几次蛋糕吐司之类的,有成功也有失败,这次做的吐司表面有点起壳,形状也不漂亮!下次会拿出满意的成品与大家分享!期待中……
1.炼乳用120ml开水冲泡
2.除葡萄干、油外的材料揉成不粘手面团后加入油继续揉至能拉出厚膜的状态(这手套膜何时才会成功,这次临时有时放弃了,下次再继续革命)
3.揉好后收圆盖湿布发酵
4.发酵至两倍大(貌似没有)后排气
5.将排气后的面团擀成长方形
6.撒上葡萄干
7.从宽处卷起(卷得不是很均匀,可能就是这个导致成品的卖像)放入吐司盒进行二次发酵
8.发酵至七分满盖上吐司盖
9.烤箱上下火170度预热后中下层烤40分钟
10.出炉后即可脱膜,成品有点起壳(不知道是哪里出了问题?)晾至温热就可以装保鲜袋里保存了)
11.烤好后即可脱膜晾凉至温热装保鲜袋保存
12.烤好后即可脱膜晾凉至温热装保鲜袋保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝