家常快手牛排

点击查看大图

1.牛肉用刀背拍松，加生抽、黑胡椒、糖腌制半小时以上。

点击查看大图

2.锅内烧开水，放西兰花焯烫后取出过凉开水后备用。

点击查看大图

3.锅内倒入适量橄榄油，放入洋葱碎煎香。

点击查看大图

4.将牛排放入锅中

点击查看大图

5.待一面煎好后翻面煎制。（煎到什么程度凭自己喜好）

点击查看大图

6.将煎好的牛排放入盘中，摆上蔬菜装饰，淋上黑胡椒酱。