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过年大鱼大肉连吃几餐后，胃也抗议了，总想吃点清淡爽口的。今天做了这个馅饼既可以当早餐，也可以当主食哦。
点击查看大图1.面粉用大碗盛起，加上少量清水搅拌成雪花状。（边加水边搅拌面粉）
点击查看大图2.揉成光滑的面团。
点击查看大图3.用保鲜纸盖上，饧发20分钟左右。
点击查看大图4.莴笋去皮切丝。
点击查看大图5.红烧瘦肉用搅拌机绞碎，（春节做的红烧肉肥的部分大家都先吃了，剩下瘦肉会变得很硬，口感不好，到最后都倒掉，很可惜，可以变通一下，挑选出来洗净搅成美味的肉松。）
点击查看大图6.葱洗净切粒，肉剁碎或搅成肉松。
点击查看大图7.鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀。
点击查看大图8.热锅，倒适量油，倒入鸡蛋，保持大火快速翻炒。
点击查看大图9.炒成蛋花片，盛起备用。
点击查看大图10.加少许油再次热锅，倒下菜心丝翻炒片刻，倒下肉松、少许盐、鸡粉、翻炒均匀。
点击查看大图11.盛起，加上鸡蛋、少许胡椒粉、香油。
点击查看大图12.搅拌均匀。
点击查看大图13.工作台撒少许面粉，取出面团，用擀面杖擀薄。
点击查看大图14.用一个碟子扣上，用力按住转一下，轻松取出圆形的饼皮。边角的面皮加进面团里再揉均匀，直至用完为止。
点击查看大图15.摊开面皮，用勺子舀出馅料均匀铺好，做成大饺子形状，捏紧封口。
点击查看大图16.平底锅放少许油加热，把馅饼放下小火慢煎，两面煎成焦黄色即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
