芝士焗饭

点击查看大图

1.盐焗鸡肉撕成条状。

点击查看大图

2.红萝卜切粒。

点击查看大图

3.煎鸡蛋皮，图片的不是烧焦哦，是酱油颜色太深。然后和盐焗鸡肉丝胡萝卜粒米饭一起炒，加酱油、咖喱粉，不要炒太干，等下还要烤，我还撒了一点水去。

点击查看大图

4.炒好的米饭盛碗里，上面放了西红柿和卤鸡蛋（都是剩菜，呜呜）。我还放了一点沙拉酱，图片白色的就是，不会影响整体口味。

点击查看大图

5.再在最上面铺够芝士条。

点击查看大图

6.预热5分钟后，放进去烤了大概7分钟，芝士条熔了就ok。没有专用的碗，焗芝士饭专用的碗比较浅口会更佳。

点击查看大图

7.成品。