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高筋粉与全麦粉搭配，既有高筋面粉的细腻和筋道，又有全麦的营养和粗糙口感，来点葡萄干补偿一下味道和口感。真不错！
点击查看大图1.面粉、鸡蛋、清水、酵母、白糖、盐入面包桶内桶中，启动和面程序
点击查看大图2.待面团光滑后，加入软化切块的黄油，继续启动和面程序
点击查看大图3.面团揉到能扯出大薄片即可
点击查看大图4.面团收圆，覆盖一层保鲜膜，在桶中进行基础发酵
点击查看大图5.待面团发至2.5倍大时，在面团顶端中间用手指蘸干面粉戳洞，不回缩不塌陷，表示发酵成功
点击查看大图6.面团取出，置于案上，揉圆、排气，用电子秤分成8等份，分别揉圆，保鲜膜覆盖，松弛10分钟
点击查看大图7.红提干提前清水洗净，沥干水，切碎
点击查看大图8.取其中一个小面团，按扁，擀成长条状，上铺适量红提干
点击查看大图9.卷成长卷
点击查看大图10.其它面团依次处理，排在不粘烤盘内，覆盖保鲜膜，进行二次发酵
点击查看大图11.待到二倍大时，表面刷蛋液，撒白芝麻
点击查看大图12.入预热好的烤箱中，200度，18分钟左右
点击查看大图13.出炉，晾架上晾凉
点击查看大图14.手撕食用
点击查看大图15.很筋道
点击查看大图16.拉丝效果也很好
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
