 
嘿嘿,这是我第一次写美食博客,有点儿小激动。昨儿在网上看到了这道菜手痒得不行,所以就依葫芦画瓢起来,呵呵,貌似还有点儿像,所以前来班门弄斧了o(∩_∩)o...
Ps:祝大家元宵节快乐!
再Ps:我本来打算将原创者的链接复制给大家的,可是我找不着了,sorry啦~~
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点击查看大图1.南瓜去皮切片,越薄越好,这样容易蒸烂。
紫薯洗净去皮待用。
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点击查看大图2.南瓜蒸熟后压成南瓜泥,加些炼乳,提香提甜味儿。加糯米粉。
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点击查看大图3.用勺子拌成泥状,要搅拌均匀,不能有疙瘩。
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点击查看大图4.紫薯和南瓜一样蒸熟捣成泥状,加入一些炼乳,因为紫薯本身甜味儿不够,不过你要是不喜欢甜食也可不放。(如果没有炼乳放白砂糖也一样的。)
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点击查看大图5.取一小块儿南瓜面团,压成饼状,厚薄自己掌控。将紫薯搓成球状放入南瓜面皮中,像包汤圆一样搓圆。这一步手上可涂抹些油,防止面皮太黏手了。
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点击查看大图6.搓成小圆团,略微压扁,用食指在饼顶部按压出一小凹处,再用刀在面压出纹路。PS:压扁后的工作我忘拍了,直接上锅蒸了,sorry哈~~
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点击查看大图7.用预留的紫薯泥捏成一球放在饼的顶部凹处。嘿嘿,像不像小南瓜的梗部?
哈哈,第一批出锅,内心的激动难以言表啊~~
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点击查看大图8.成品啊!!!嘿嘿,元宵节有的吃了o(∩_∩)o...
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女