这款巧克力小饼干,上面一层是软的,下面一层是酥脆的,在脱模的时候要注意底部,底部很酥脆很容易弄碎的。
点击查看大图1.核桃仁放烤箱180度烤2分钟。
点击查看大图2.准备巧克力棒材料,50核桃仁、50克细砂糖、100低筋面粉、90黄油。
点击查看大图3.烤熟的核桃仁取出放凉,然后入料理机,加入几茶匙糖再打碎。
点击查看大图4.低筋面粉放入大碗内加入剩余的糖混合均匀。
点击查看大图5.黄油放室温软化,切成丁,放入低筋面粉内。
点击查看大图6.用手把低筋面粉搅动混合,做成面民渣状。
点击查看大图7.加入打搅碎的核桃碎。
点击查看大图8.再揉成面团。
点击查看大图9.烤盘底下铺上油纸,倒入核桃面团,用手压平。
点击查看大图10.烤箱预热180度,放中层烤25分钟。
点击查看大图11.再做顶部装饰材料,25克黄油、90克清水、25克可可粉、80克细砂糖、香草精、盐、鸡蛋2个。
点击查看大图12.黄油和清水放小锅内,上炉子小火加热,黄油溶化后加入细砂糖,煮至细砂糖完全溶化。
点击查看大图13.再加入可可粉。
点击查看大图14.拌至可可粉完全溶化,然后关火,加入香草精和盐,放凉冷却5分钟。
点击查看大图15.加入鸡蛋液,边倒边搅拌。
点击查看大图16.直到完全融合。
点击查看大图17.将巧克力糊倒入烤好饼底里。
点击查看大图18.把模具轻振几下。
点击查看大图19.再次入烤箱烤20分钟,烤至表面凝固即可出炉。
点击查看大图20.出炉待凉透后撒上糖粉,即可切块食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿