搜索
朋友的宝宝属龙，小公主，生日的时候我问要个什么样的蛋糕，要不要芭比公主的，朋友竟要我做个小龙人，说小家伙喜欢看小龙人，天啊，又给我出难题，没做过的东西既担心又想去尝试。这次用了奶油霜转印，第二天中午就要，所以第一天晚上就把蛋糕也烤好、转印的小龙人做好，第二天直接抹面装饰，做得有点急，后来一看时间还早，又在边上装饰了些小爱心。
点击查看大图1.蛋白蛋黄分开。
点击查看大图2.蛋黄里加入30克白糖搅匀。
点击查看大图3.. 分三次加入玉米油，每次都充分搅拌均匀。
点击查看大图4.分三次加入牛奶，每次都充分搅拌均匀。
点击查看大图5.筛入低粉和玉米淀粉。
点击查看大图6.用刮刀拌成无颗粒状。
点击查看大图7.蛋白里加入几滴柠檬汁。
点击查看大图8.用电动打蛋器打至起粗泡，加入30克白糖。
点击查看大图9.打至体积增大，泡泡比较细腻时加入30克白糖。
点击查看大图10.打至表面起纹路，加入剩下的30克白糖。
点击查看大图11.继续打至硬性泡发（打起打蛋器，呈硬三角状）。
点击查看大图12.取1/3的蛋白到蛋黄糊里。
点击查看大图13.用刮刀上下翻拌或者切拌，拌成顺滑的糊。
点击查看大图14.把蛋黄糊倒入蛋白里，
点击查看大图15.同样用翻拌和切拌的方式拌匀。
点击查看大图16.. 倒入模具，端起来在桌面上震几下，震出大泡。
点击查看大图17.烤箱预热140度，送入烤箱后调130度 烤1个小时，倒扣晾后脱模。
点击查看大图18.做奶油霜，黄油事先软化。
点击查看大图19.打至蓬松顺滑。
点击查看大图20.分次加入淡奶油
点击查看大图21.加练乳搅拌均匀
点击查看大图22.调少量色素装入裱花袋。
点击查看大图23.在油纸上画出小龙人轮廓（画反面）
点击查看大图24.填充。
点击查看大图25.尽量填平，画好后盖上油纸，放冰箱冷冻。
点击查看大图26.蛋糕分两层。
点击查看大图27.芒果取肉备用 。
点击查看大图28.淡奶油加糖粉打发。
点击查看大图29.在底层蛋糕上抹一层淡奶油后，铺上芒果，再抹一层淡奶油，盖上另一片蛋糕。
点击查看大图30.剩下的淡奶油加少许色素调成蓝色。
点击查看大图31.抹平蛋糕表面。
点击查看大图32.取出小龙人放上去，我又在边上铺了一圈白色心形糖片。下面铺了彩色装饰。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
