清爽可口的寿司

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1.把胡萝卜和黄瓜切成条，放入盐腌上（一会儿就行）。

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2.把腌好的胡萝卜和黄瓜放入锅内煸炒一下，使它们变软。

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3.把鸡蛋打好，放点盐，放入锅内摊成饼。

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4.把鸡蛋冷却后切成条，蟹柳也切成条，把所有材料放在一起。

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5.把焖好的米饭冷却到温后，放入盐和香油，拌匀。

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6.把卷帘铺好，放上海苔。

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7.把米饭握成团，放在左手边。

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8.从左往右摊开，要均匀。

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9.把菜都放上。

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10.用卷帘卷起来，（要两只手哦，我另一只手在拍照，所以用了一只手）。

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11.卷好了先放一会再切（用沾过水锋利的刀切）。

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12.这就好啦，是不是很漂亮呢！不只呢，味道还很清爽，有淡淡的香味！你也来试试吧。