这款蛋糕真是名不虚传,非常的细腻好吃,我用的不粘锅烤盘烘烤的,底层就像图片那样鲜黄娇嫩,非常惹人喜爱,一块蛋糕很快就被一家三口消灭掉,这款蛋糕已经属于我的家庭食谱中的一项了。
点击查看大图1.鸡蛋四个,三个蛋清放一起,三个蛋黄与一个全蛋混合。
点击查看大图2.三个蛋黄与一个全蛋液搅打混合后加入牛奶拌匀。
点击查看大图3.玉米油倒入小奶锅加热到沸腾后关火。
点击查看大图4.倒入面粉搅拌均匀成烫面团,要搅拌顺滑。
点击查看大图5.倒入搅拌好的蛋黄液加入盐再打成糊。
点击查看大图6.蛋白用打蛋器达到湿性泡沫(提起打蛋器蛋白尖角微垂就可以)
点击查看大图7.取三分之一蛋白糊放入拌好的蛋黄面糊中。搅拌均匀。
点击查看大图8.倒回剩余的蛋白糊中。拌均匀。
点击查看大图9.倒入不粘锅烤盘内,震出大气泡。
点击查看大图10.大烤盘注热水,放入小烤盘,水浴法烘烤先是170度10分钟,转150度50分钟。
点击查看大图11.时间到出炉倒扣。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿