搜索
做白切鸡的时候煮的鸡汤放着，今天拿出来做了荠菜香菇鸡蛋馅的馄饨。三岁的宝贝吃了一碗后说:“妈妈，你做的饭真好吃。妈妈，明天你还给宝宝做这样的饭好吗？”妈妈得到宝宝的赞成当然很开心，但对于一个妈妈来说更欣慰的是宝宝对明天还吃这样的饭有期待。其实，馄饨对于两三岁的宝宝是非常适宜的一种食物。皮薄馅碎易消化，丰富的馅料又解决了大部分宝宝不爱吃蔬菜的困惑。对妈妈来说，又是一种几乎无油烟的健康烹饪方式。何乐而不为呢！
点击查看大图1.荠菜洗净焯水挤干水分备用；
点击查看大图2.鸡蛋打散加少许盐摊成蛋皮备用；
点击查看大图3.香菇提前泡发洗净切丁儿，入平底锅炒香备用；
点击查看大图4.葱姜切丁儿备用；
点击查看大图5.荠菜切碎和上述材料混合，调入盐、香油拌匀；
点击查看大图6.高粉加清水入面包机揉成面团，醒20分钟，用压面机压成薄片；
点击查看大图7.面皮先切成长方形段，再从中间切开即成馄饨皮；
点击查看大图8.取一张馄饨片皮在中间加入馅料；
点击查看大图9.对角倾斜45°折起来，捏实；
点击查看大图10.对折起来，捏实；
点击查看大图11.全部包好的馄饨；
点击查看大图12.煮鸡汤的同时，取碗，加入适量紫菜，虾皮，少许盐；
点击查看大图13.盖盖煮鸡汤；
点击查看大图14.鸡汤滚了，下入馄饨煮熟；
点击查看大图15.盛入紫菜虾皮备底的碗中，滴入几滴香油拌匀。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
