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点击查看大图1.蛋清、蛋黄分离。
点击查看大图2.蛋黄加10克糖拌匀。
点击查看大图3.加入色拉油拌匀。
点击查看大图4.加入牛奶拌匀。
点击查看大图5.蛋黄搅拌至乳化状态，油、奶完全融合就可以了。
点击查看大图6.低粉过筛加入。
点击查看大图7.直着方向拌匀，不要画圈，避免面粉起劲儿。
点击查看大图8.蛋清打发分3次加入糖，先打发至大泡加10克糖，继续打发。
点击查看大图9.打发至小泡，加10克糖，继续打发。
点击查看大图10.打发至稍微出现纹路，加10克糖，继续打发。
点击查看大图11.打发至提起打蛋器有一个小弯角就可以了。
点击查看大图12.打发好的蛋白分3次加入蛋黄糊中，取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，拌匀。
点击查看大图13.再取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，拌匀。
点击查看大图14.最后的三分之一蛋白加入蛋黄糊中，拌匀。
点击查看大图15.蛋糕糊准备好了。
点击查看大图16.倒入不沾烤盘中，震荡。
点击查看大图17.烤箱175度预热，入烤箱中层烤20分钟左右，烤好后放烤网上晾凉。
点击查看大图18.奶油200克加15克糖，打发至出现花纹。
点击查看大图19.在蛋糕卷的背面抹奶油，摆上草莓，然后用油纸慢慢卷起来。
点击查看大图20.冷藏半小时以后切块。
点击查看大图21.小清新的一款哦，口感极佳……
点击查看大图22.一起动手尝试吧，美味卷起来……
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
