爱心煎蛋

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1.锅预热刷少许油，香肠竖向切成两份，取其中一份再竖向切开，注意留出约2cm。煎两分钟香肠变软，慢慢调整成心形用牙签固定。

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2.将鸡蛋打散搅拌均匀轻轻注入心形圈，过程中依情况适当调整形态。

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3.成熟后装盘，拔掉牙签，根据个人喜好配饰，上桌。