飞饼版苹果派

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1.制作派的材料。

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2.苹果去皮切成小丁状。

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3.冷锅加入少许的橄榄油加入至合适温度，然后调到合适的火候。

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4.放入苹果丁翻炒均匀。

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5.加入适量的白糖翻炒均匀，最后加少许的粟粉。

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6.飞饼室温下放置一会儿。

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7.用擀面杖把飞饼擀薄一些。

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8.在饼的一端放上苹果馅料。

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9.把飞饼的一端拉起了和另一端捏合在一起。

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10.用叉子在派的边缘压上花纹，表面刷上蛋液。

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11.在派的表面用刀划几条刀口。

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12.烤箱：烘焙档位，160℃预热5分钟，然后烤15至20分钟即可。