紫白淮山焖猪肉

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1.紫白淮山去皮洗干净切段备用！

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2.五花肉洗干净，切好备用！

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3.热油锅，把五花肉倒入锅里炒至变色！

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4.炒变色之后，把所有配料倒入锅里继续炒会！

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5.加适量水开始大火焖猪肉！

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6.水开后把淮山倒入锅里和猪肉一起焖！

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7.大火继续焖，时不时的翻动下！

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8.大火收汁！

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9.收干汁了，焖好了！

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10.装碟了！