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[香兰世家]简易米花糖 最美的儿时记忆

xianglanshijiabaking
收录时间:2024-01-11 17:06:03  人气:3972

从小麻花到这个米花糖,最真实的感受就是,人老了,越来越怀念小时候

的各种美味。所以,想着各种法子折腾这些小时候最喜欢的最向往的零食。

我敢说, 对于米花糖,很多人都非常喜欢,而且非常有记忆。尤其是在爆米花的时

候,那轰隆的巨响,真是又爱又怕呀这个米花糖,小时只有在过年的时候,在外

婆家才能有的吃,又香又脆又甜,对它的期盼,仅次于对压岁钱的期待吧

主料
辅料

[香兰世家]简易米花糖 最美的儿时记忆的做法步骤

制作小窍门

这是简易米花糖,传统的米花糖,制作米花是比较复杂的,俺们家庭型的,就在街边买这种成品米花吧我这个米花就是在菜市场买的,12元一斤。几乎是没有难度的
哦,唯一要注意的就是煮糖浆要煮好。切的时候可以不用太硬的时候切,切完冷却就
会变得非常酥脆,但要注意密封保存哦,不然会受潮变软的
额外有个提醒就是,听说爆米花的机器含铅,然后专业人士说可以吃蒜或喝银水排解铅毒
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