想做传统意义上的蛋糕,但家里的芝士蛋糕还有好多,如果再做,真的只有让它坏在冰箱里了,于是想到了做这款蛋糕,这款蛋糕不仅美味,做起来简单,最重要的是,可以当做正餐来吃,就不会浪费啦。
既然说是蛋糕,一定要给它用上一些鸡蛋的,说起来简单,但对于我这样一个做事极慢的人来说,还是用了一上午的时间呢,所以,还是需要一点耐心的。
不会做传统的蛋糕,没问题,就做中式的吧,这款蛋糕做出来颜色艳丽,可以随意发挥自己的想象力,我想当你将它送给你的家人或者是朋友时,他们一定会很喜欢的。
1.土豆去皮,洗净,切成块,上锅蒸20分钟。
2.煮好的米饭加入调味,拌匀。
3.蒸好的土豆压成泥状,加入适量盐、胡椒粉和芝麻油,拌匀,如果觉得有点干,可以加入适量的牛奶拌匀,做好的土豆泥最后是挤成装饰小花用的。
4.模具底部用保鲜膜包好,四周刷一层油,加入拌好的米饭,压紧。
5.鸡蛋里加入盐,打散,煎成蛋皮。
6.切成丝。
7.菠菜洗净,沸水里加入油和盐,焯一下水。
8.焯好水的菠菜差不多晾凉后,戴上一次性手套,挤掉水份,切成菠菜碎。
9.将菠菜中拌一些盐、芝麻油和鸡精,然后平铺在模具里,压紧。
10.胡萝卜、白萝卜和午餐肉,切成薄片,再压成自己喜欢的花形。
11.压花形余下的边角料,剁碎,我这里还用了几个煮熟的香菇,放一些调味,再加上你感觉用不完的土豆泥,拌匀,这样就不会浪费食材啦。
12.倒在模具里,铺平,压紧。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园