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每次去吃烤鸭，鸭架肯定都是要打包回来。
这烤鸭架，好多人都觉得像鸡肋，食之无味，弃之可惜。
如果你也这么想，那就错了！
用烤鸭架来煲汤，不论是味道还是营养，都绝对是棒棒的！（网络上都有介绍，我就不粘贴复制了。）
但是呢，鸭架熬出来的汤，总还是难免会有些过于油腻。
所以，我们可以加些白萝卜，吸收一部分油脂，吃起来更加爽口，营养也更加均衡。
这几天，都是连绵的阴雨。虽说气温不算很低，但还是让人觉得湿冷湿冷的。
这种天气，来一碗冒着热气的鲜汤，暖心暖胃，整个人都觉得被安慰到了呢！
点击查看大图1.准备好食材；
点击查看大图2.剔去鸭尖和烤鸭架上的大块鸭肉，再将其分割成块；
点击查看大图3.砂锅上灶，不用放油，将鸭架放入锅中，小火加热，慢慢煸炒，将鸭皮中的油脂煸炒出来；
点击查看大图4.加入热水（多加些），转大火，煮沸后继续煮5~10分钟，期间要撇去表面浮沫；
点击查看大图5.此时锅中的汤色，已经可以看到明显的白色了；
点击查看大图6.加入葱段和姜片，转小火，加盖焖煮40~60分钟左右，至汤色呈现浓郁的奶白色；
点击查看大图7.白萝卜去皮，切滚刀块，加入锅中，大火煮开后，再次转小火，加盖煮至萝卜酥烂；
点击查看大图8.加入适量盐调味；
点击查看大图9.出锅时撒上香菜末和枸杞，趁热喝吧。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
