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喜欢小馄饨，因为所需要的材料不多，而且做法简单。做出来的馄饨肉很鲜美，汤咸鲜辣，非常适合我家人的口味。
每次都会多做，放冰箱里速冻着，想吃了拿出来 煮就可以吃到热气腾腾，咸鲜浓辣的馄饨了哈。
点击查看大图1.准备好材料，猪肉叫摊主用绞肉机绞成末
点击查看大图2.肉末用盐，味极鲜酱油，胡椒粉，鸡精，老抽搅拌起劲
点击查看大图3.15克的淀粉加15克水调成水淀粉
点击查看大图4.水淀粉分4次倒入搅好的肉末中，将肉末搅拌成有弹性起劲，静放1个小时
点击查看大图5.第一种做法：取一张馄饨皮，中间放上肉末
点击查看大图6.将皮对折
点击查看大图7.将对折好的皮倒放，在皮的右上角粘点水
点击查看大图8.上端两个角粘一起
点击查看大图9.如图，下端皮向上翻即可
点击查看大图10.第二种做法：取一张皮，中间放上肉末
点击查看大图11.如图角对角对折起来
点击查看大图12.下边两个角粘上水，如图将一个角折起来
点击查看大图13.再把加一个角桑起即可
点击查看大图14.第三种做法：取一张皮，在皮的一个角放上肉末
点击查看大图15.如图将一个角粘到肉末
点击查看大图16.再将另一个角也粘到肉末上
点击查看大图17.最后一个角也粘到肉末上
点击查看大图18.按压成如图状
点击查看大图19.做好的馄饨
点击查看大图20.烧开水，下馄饨煮熟
点击查看大图21.碗中加入一小汤匙味极鲜酱油，一小汤匙辣椒油，少量盐，少量花椒粉，将煮好的馄饨盛入碗中，加入适量的煮馄饨汤，搅匀即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
