东北菜_排骨炖土豆

点击查看大图

1.锅中烧开水，将排骨到入，煮10分钟，把排骨里的血水煮出来

点击查看大图

2.将排骨捞出

点击查看大图

3.土豆切块，葱姜切段

点击查看大图

4.锅中加适量油，放入白糖化成糖色，基本上糖冒泡就可以了

点击查看大图

5.加入排骨翻炒上色

点击查看大图

6.加土豆和所有调料翻炒2分钟

点击查看大图

7.放入点压力锅，按排骨肉键

点击查看大图

8.一个小时后就可以出锅了。