苜蓿鸡蛋饼

余甘果蜜的厨房

收录时间：2021-11-20 19:34:09 人气：880

苜蓿别名怀风、草头、木粟、金花菜、南苜蓿、光风草、紫苜蓿、母荠头、连枝草,为豆科多年生草本植物紫苜蓿和南苜蓿的嫩茎叶。

主料

辅料

苜蓿鸡蛋饼的做法步骤

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1.食材。
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2.苜蓿用盐水泡泡，清洗干净。
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3.洗好，切碎。
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4.面粉中打入鸡蛋。适量水和匀。
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5.加入切碎的苜蓿。
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6.加入精盐。
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7.加入虾皮。
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8.电饼铛涮油预热，装入面糊。
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9.煎制两面微黄即可。
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10.装碟，还可以涮些自己喜欢的酱料。

制作小窍门

1、和面糊时可稀可稠，随个人喜欢。

2、盐可少量添入，而后也可以配上番茄酱。

分类：主食家常菜儿童老人早餐饼

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