猴头菇莲子猪肚汤

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1.猪肚处理好切长条状备用（因为猪肚是婆婆处理好滴，所以没法拍处理过程喽！猪肚里面不好处理，用花生油来处理可以处理的很干净哦！）

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2.猴头菇用温水泡发备用。

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3.猴头菇用温水泡发备用。

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4.猴头菇用温水泡发备用。

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5.将猪肚，猴头菇，莲子，姜片放入砂锅中。

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6.加入适量的水。

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7.大火烧开，用中小火多一个半小时。

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8.胡椒粒压碎。

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9.放入汤中。

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10.枸杞用水泡5分钟，放入汤中。

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11.加入适量盐和料酒，起锅喽！