家常鸡蛋羹

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1.食材：鸡蛋（已打入碗中）、温水

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2.在鸡蛋中加适量的料酒。

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3.打成蛋液。

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4.随后，加适量的盐。

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5.加入温水。

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6.调味搅匀。

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7.接着，用油格过滤。

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8.盖上保鲜膜。

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9.然后，放入蒸锅里。

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10.盖上盖上锅蒸至10分钟关火。

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11.开盖取出。

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12.最后，加适量的生抽。

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13.加适量的芝麻油，即可。