前几天和家人去喝早茶,期间点了一碗鲜虾云吞面,一端上桌,小宝就说:“只有三个云吞,一筷子面条,这么小气的商家,还收那么贵,16元一碗”。O(∩_∩)O哈哈~小孩子实话实说,绝不虚伪的点赞架势,我们就知道这吃货,吃的不惬意。回来的路上,宝爸提议,去市场买鲜虾,自己做点私房料足的云吞让小宝吃过够。继续解馋~~
点击查看大图1.备好所有食材。
点击查看大图2.猪肉洗净剁碎,葱头、葱分别洗净切碎,全部放入碗中。
点击查看大图3.生姜去皮洗净,剁碎。
点击查看大图4.加上酱油、盐、鸡粉、胡椒粉。
点击查看大图5.调入香油、淀粉。
点击查看大图6.倒入虾仁。
点击查看大图7.充分搅拌均匀,腌制片刻。
点击查看大图8.取出云吞皮,放入馅料。
点击查看大图9.对角折起(这是最简单的包云吞做法,不好看,但速度快)
点击查看大图10.再对角包起,沾点水封口。
点击查看大图11.全部包好。
点击查看大图12.砂锅中烧大量清水,加上适量盐。
点击查看大图13.生菜洗净,沥干水。
点击查看大图14.水开后放入云吞,煮至浮起,放入生菜烫一下即可捞起。
点击查看大图15.开吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女