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某人心血来潮地想吃意面，而小女实在不擅长此道，在网站翻看无数亲的菜谱和某人的积极指导与参与下，这道简单而且让某人吃得呼呼作响的意面诞生了。当我嘲笑他的吃相时，某人振振有辞地说：“如果这是在西餐厅，我会用叉子卷起面条小心翼翼地送入口中，还会优雅地用餐巾把嘴擦干净，这不是在家里吗？！”某人不光意犹未尽地吃光了所有面条，还把剩余的酱料和早餐剩下的吐司作了第二天的早餐。并且指示：这个酱要常做！
好吧主人，我一定努力提高手艺，把你养得再肥壮一些。然后，年底，嘿嘿嘿......
点击查看大图1.肉末用少许盐和黑胡椒码味。
点击查看大图2.洋葱、蒜和番茄切丁备用，帕马森奶酪切丁。
点击查看大图3.锅中放黄油。
点击查看大图4.熔化后放洋葱丁和蒜末炒香。
点击查看大图5.把肉末放入翻炒。
点击查看大图6.肉末变色后，加番茄丁翻炒。
点击查看大图7.等洋葱和番茄变软后加番茄沙司同炒，视稀稠程度加适量开水，加入现磨的黑椒碎和适量糖熬煮至粘稠，把奶酪丁放入。
点击查看大图8.同煮至粘稠，加盐调味后出锅。
点击查看大图9.另起一锅，把水煮沸后，滴入数滴橄榄油和少许盐，放入意面并捻成扇形煮。等面条软化后用筷子挑动，煮开后加凉水点汤，反复6~7次，直到面条煮至无硬芯。捞出后加几滴橄榄油拌匀防止面条粘连。
点击查看大图10.把意面酱浇在意面上就可食用。
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
