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冷冻南瓜是生还是熟呢？看那图片的样子，有点像熟南瓜的颜色。微波解冻过筛成泥。问题又来了。南瓜含有水分，司康中的牛奶难道不需要相应地削减用量吗？不过，看那图片中的南瓜泥，似乎水分并不太多的样子。好吧，就把南瓜泥尽量地蒸发掉水分，再用足原方牛奶的分量。
好像水分还是多了一点，面团略有些稀软粘手，但也还算可以小心拿捏。烘烤之后，通体金黄，这颜色真是出乎意料。。。。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.将面粉，泡打粉，黄油，倒入碗中
点击查看大图3.用切面刀切割混合
点击查看大图4.倒在案台上，抓搓成粗粉状
点击查看大图5.在中间掏个坑
点击查看大图6.放入糖，盐，南瓜泥，牛奶
点击查看大图7.用切面刀从内侧开始混合
点击查看大图8.继续用切面刀切割混合
点击查看大图9.整理成方形，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30-60分钟
点击查看大图10.取出，擀成厚约2厘米的方形
点击查看大图11.用口径约为6厘米的杯子切割成圆片
点击查看大图12.取出
点击查看大图13.放入烤盘，表面刷牛奶
点击查看大图14.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约15分钟
点击查看大图15.表面金黄，出炉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
