传统三鲜汤

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1.海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。

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2.鸡蛋打散摊皮，切细丝。

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3.把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。

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4.调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。关火。

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5.放葱花，青菜丝即可。放香油。（胡椒粉多放点，暖和）。