植物蛋白与动物蛋白的完美结合,含丰富的钙,微量元素,很有营养有木有
1.豆腐切方块,中间挖洞,不要挖透了,挖出的豆腐剁成末,胡萝卜一小节剁成末
2.虾去头去壳,留尾部,用牙签去掉虾线,洗净,挨着虾尾的一小段切出来待用(后面做装饰)
3.虾身剁碎
4.葱剁碎
5.香菇剁碎
6.将虾蓉,豆腐末,胡萝卜末,香菇末葱末放一起(各馅料依自己口味,喜欢虾可以再多整点虾蓉进去),加适量盐,生抽,料酒,黑胡椒,搅拌顺滑,
7.虾尾调料酒盐抓一抓
8.馅填入挖好洞的豆腐,虾尾插入装饰好
9.将蒸好的虾仁豆腐盘里的汤汁倒入锅里,加适量生抽蚝油醋少量盐,水淀粉勾芡调成汤汁,焯好水的西兰花摆盘,淋入汤汁即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝