胡萝卜蛋糕

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1.胡萝卜礤细丝。

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2.加盐、玉米油拌匀。

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3.鸡蛋打入盆中，加白糖。

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4.打蛋盆隔热水打发全蛋，打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。

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5.筛入面粉和泡打粉。

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6.放入胡萝卜丝。

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7.翻拌均匀。

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8.将面糊倒入烤盘。

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9.烤箱预热170度，中层上下火烤30分钟。

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10.用牙签扎一下，抽出牙签干爽无面糊就烤好了。

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11.取出蛋糕。

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12.切开。

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13.松软营养的胡萝卜蛋糕。