做这款面包纯属巧合,很早之前就有收藏过了,但后面因没有纯的蜂蜜一直没动手,现在纯蜂蜜终于到手啦!俺就开始了有关蜂蜜的菜谱了,看着有点小任性,这是朋友自己产的蜂蜜呢!蜂蜜的功效我就不多说啦!大家都懂滴!
点击查看大图1.面包桶内依次放入蛋液、牛奶、两种面粉,对角放盐、白糖,中间放酵母。
点击查看大图2.按两次和面一共30分钟(因为是老款的面包机要按两次和程序面团才充分揉匀,不过现在的面包机几本都是揉面30分钟)
点击查看大图3.30分钟后放入黄油,再按两次和面30分钟。
点击查看大图4.进行发酵,发酵至2倍大的面团。
点击查看大图5.发好的面团取出排气后分成10份,醒15分钟。
点击查看大图6.10克低筋面粉、5克糖、芝麻混合均匀,用来做底部材料。
点击查看大图7.取一块面团擀成椭圆形
点击查看大图8.两边向内叠起。
点击查看大图9.从上往下卷起。
点击查看大图10.对切
点击查看大图11.底部蘸点水,再蘸上底部料
点击查看大图12.烤盘刷层油,放入做好的面包胚,进行发酵
点击查看大图13.发好的面包胚喷上水洒上芝麻。放入预热好的烤箱,180度中下层烤10分钟左右。
点击查看大图14.蜂蜜加点水调成蜂蜜水,按一比一的比例来调
点击查看大图15.10分钟上色后刷上蜂蜜水再烤5分钟左右即可
点击查看大图16.烤好的成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児