柠香脆莲藕

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1.莲藕去皮切薄片，放入清水中浸泡，青红椒切小粒。

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2.取一个小碗，加入一勺柠檬汁。

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3.加入两勺白糖。

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4.加入少许盐。

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5.加入鸡精搅拌均匀备用。

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6.炒锅倒油爆香葱姜末。

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7.加入莲藕翻炒。

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8.把调好的料汁倒入。

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9.加一点清水翻炒3分钟，

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10.把青红椒粒倒入炒匀。

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11.最后加一点水淀粉翻炒均匀即好。