喜欢菠萝的香味,春天菠萝多,香气扑鼻,吃起来甜蜜爽口,入菜也极其好吃,虽然吃过N多次的菠萝咕咾肉了,但是自己做还是第一次。虽然菠萝块切的有些大,但是味道还是不错的。。。。
1.把各种材料备用,猪肉切片。
2.菠萝切块,青红椒切块备用,肉片加蛋液,盐,胡椒腌渍。
3.把腌好的肉片团成球状。
4.放到淀粉里均匀的滚上淀粉。
5.再放到蛋液里滚匀。
6.最后放到面包糠里滚匀。
7.锅里放油烧到七成热,放入滚好面包糠的肉。
8.炸到金黄色捞出,控油。
9.碗里放上一勺醋,生抽,胡椒粉,盐,番茄酱搅拌均匀。
10.锅里稍放一点油,放葱爆香。
11.下入青红椒和肉球煸炒。
12.倒入料汁炒匀。。
13.倒入菠萝块炒匀,快速出锅。
14.装盘。。。。。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝