搜索
喜欢菠萝的香味，春天菠萝多，香气扑鼻，吃起来甜蜜爽口，入菜也极其好吃，虽然吃过N多次的菠萝咕咾肉了，但是自己做还是第一次。虽然菠萝块切的有些大，但是味道还是不错的。。。。
点击查看大图1.把各种材料备用，猪肉切片。
点击查看大图2.菠萝切块，青红椒切块备用，肉片加蛋液，盐，胡椒腌渍。
点击查看大图3.把腌好的肉片团成球状。
点击查看大图4.放到淀粉里均匀的滚上淀粉。
点击查看大图5.再放到蛋液里滚匀。
点击查看大图6.最后放到面包糠里滚匀。
点击查看大图7.锅里放油烧到七成热，放入滚好面包糠的肉。
点击查看大图8.炸到金黄色捞出，控油。
点击查看大图9.碗里放上一勺醋，生抽，胡椒粉，盐，番茄酱搅拌均匀。
点击查看大图10.锅里稍放一点油，放葱爆香。
点击查看大图11.下入青红椒和肉球煸炒。
点击查看大图12.倒入料汁炒匀。。
点击查看大图13.倒入菠萝块炒匀，快速出锅。
点击查看大图14.装盘。。。。。。。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
