青萝卜丝馅饼是纯素的,面提前一晚处理好,早晨只处理萝卜馅料,有电饼铛帮忙,非常简单。
1.面粉加2克盐,加清水活成稍软的面团,醒发30分钟;
2.醒发后的面团揉成非常光滑的面团;
3.分成大小合适的长条,每一条上刷上适量的植物油防粘;
4.刷好油的面团全部放入盘子里,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚;
5.青萝卜一个洗净擦成丝;
6.入沸水锅里焯水,我们也叫炸萝卜,去辣味,煮至萝卜断生;
7.捞出萝卜丝放入凉水里拔凉去味;
8.过凉的萝卜丝攥掉水分,切碎;
9.切碎的萝卜收入盆里,放五香面、盐、味精、植物油调匀成馅料;
10.从冰箱取出面团回温后,去一个面团拉长或擀长、擀开,擀开后非常薄;
11.在面片的一头放上适量的馅料;
12.卷起面片,往左卷一下,再往右卷一下,包住馅料;
13.卷好收口的馅饼生胚;
14.电饼铛两面抹少许的油,预热后放入馅饼,合上盖子,选择肉饼按键;
15.时间到,馅饼就成了;
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人