浓郁奶油味道的奶油蛋糕~感觉做法是挺简单的~可能因为挤入模具的时候,挤的太少~都没有太鼓的感觉呢~但是那种淡淡的奶香~超级喜欢的说!~【分量为5-6个】
点击查看大图1.先准备好材料
点击查看大图2.黄油要切成小块状,放置直到软化,但注意不能完全让黄油融化成液态。
点击查看大图3.黄油里加入细砂糖和盐,用电动打蛋机打发。
点击查看大图4.一直搅到黄油颜色变浅,体积感觉比较蓬松,大约需要3-5分钟
点击查看大图5.鸡蛋打散后,分2次倒入黄油内,然后继续用打蛋机打发,必须打到鸡蛋和黄油完全融合后,才可以加入第二次。随后加入10g炼乳,搅打均匀。
点击查看大图6.加入鸡蛋和炼乳并打发完成的黄油如图
点击查看大图7.在打发好的黄油内倒入淡奶油,此时不需要搅拌~
点击查看大图8.低筋面粉和泡打粉混合,然后可以用筛筛入打发好的黄油内
点击查看大图9.然后用橡皮刮刀进行再次搅拌,直到面粉、淡奶油、黄油完全混合为面糊状。
点击查看大图10.把面糊放进裱花袋,挤入模具,大概一半多一点。
点击查看大图11.放入已经预热好的180度烤箱内,烤20分钟,直到完全膨胀,即可出炉~
点击查看大图12.蛋糕组织松软、细腻~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿