1.铁锅里倒入适量油加热,把控好水的豆腐一片一片放入锅中炸至金黄色捞出沥干油放入盘中待用。
2.把豆腐洗净切成厚度1厘米,宽5厘米的正方形,两片为一组。
3.铁锅里倒入适量油加热,把控好水的豆腐一片一片放入锅中炸至金黄色捞出沥干油放入盘中待用。
4.肉馅倒入一品香酱油入味,放入剁碎的葱末和姜末
5.入好味道的肉馅平铺在炸好的豆腐上
6.夹好馅料的豆腐是不是好诱人哦
7.韭菜要选叶子长一点的,能包住豆腐宝盒,选好的韭菜在开水中烫一下。
8.烫软的韭菜摘下一条扎在豆腐宝盒上
9.锅里加上水、蚝油、一品鲜酱油烧开后,放入准备好的豆腐宝盒盖上锅盖炖六分钟。放入盐、味精提味,倒入水淀粉勾芡成型后装入盘中即可!
10.初级摆盘
11.初级摆盘
12.圣女果切开一半摆在中间做装饰。
13.成品图
14.有喜欢吃的亲快快动起来吧!为自己的家人朋友献上精美的黄金豆腐宝盒哦!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子