搜索
在家做东坡肉，看到都是用小火焖2小时的，我这个人性子急还偷懒，所以决定先用电压力锅来缩短烹饪时间！
点击查看大图1.五花肉浸泡出血水洗净捞出沥干水分
点击查看大图2.放入电压力锅加料酒、姜片
点击查看大图3.加点大料
点击查看大图4.压了20分钟
点击查看大图5.取出后切成小方块
点击查看大图6.取一砂锅，锅底铺满姜片、蒜头、葱结
点击查看大图7.把肉放在上面
点击查看大图8.加料酒、生抽、老抽、冰糖和适量刚才电压锅压的汁水，具体调味料的用量根据自己平时做菜的口味调整哦！
点击查看大图9.加上盖子大火煮开转小火焖30分钟中途当心粘锅，尝尝味道看是否需要加盐
点击查看大图10.这个就是焖了30分钟的样子，汁水浓稠了
点击查看大图11.把肉取出放入碗里上蒸笼再蒸15-20分钟
点击查看大图12.把蒸好的肉倒扣出来，淋上最后焖的时候的汁水，可以配点蔬菜
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
