今天我做的这道原味曲奇有别于传统的制作方法。不用打发黄油,也不用打蛋器,只需一台面条机和烤箱就可以让你吃上酥脆的曲奇。
1.75克黄油切小块,入碗中
2.一颗鸡蛋准备好
3.黄油可以入微波炉中,低温融化,也可以隔热水融化
4.蛋糕粉一杯200克准备好
5.按照面条机的操作步骤,先将面粉和40克白糖入面盒中
6.盖上盖子,启动“全自动”程序,待面粉被搅拌起来后,将黄油液从槽口中缓缓倒入
7.将鸡蛋打散,入碗中
8.鸡蛋液从槽口缓缓倒入
9.条状的曲奇从模具出口出来了
10.用刀子将曲奇条切分成喜欢的长度
11.将切分好的曲奇生坯入不粘烤盘中,烤箱提前预热,180度
12.将烤盘入预热好的烤箱中层,180度,15分钟左右
13.曲奇表面及边缘变色,即可出炉,晾架上晾凉后密封保存
14.做好的曲奇酥酥脆脆的,有别于打发黄油制成的曲奇。味道和口感都不错。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝