自己做披萨,饼底可以做成自己喜欢的,配料也可以随意选择。就像这一款,酱料不是通常用的番茄酱,而是BBQ烤肉酱,配上鸡肉与核桃,超好吃哦,用了个大烤盘还觉得不够~
1.酵母加适量温水调好放置5分钟;面粉中加入盐、白糖;
2.面粉中慢慢加入酵母温水搅拌成絮;
3.然后用手揉成光滑面团后加上橄榄油再揉均匀,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
4.馅料;
5.鸡腿去皮去骨切小块;
6.锅中加少量油,放入鸡肉稍炒一会儿,加少许盐和酱油调一下味;
7.圣女果切片;核桃洗净掰小块;
8.发酵好的面团,揉去空气;
9.将面团用手摊开在烤盘里,用叉子戳些小孔;
10.将烤肉酱刷上;
11.铺上圣女果片;也可以不铺满,随个人喜好~
12.烤箱选择230度预热好后,25分钟上下烤,把烤盘送入烤箱下层,先烤10分钟;
13.10分钟后拿出烤盘,洒上一半的奶酪,放上鸡肉和核桃;
14.再把剩下的一半奶酪洒上;
15.送入烤箱再烤10分钟就可以了。
16.美味披萨~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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