鸡蛋豆腐

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1.豆腐一块

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2.鸡蛋2只

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3.鸡蛋打撒后放入葱花、盐（适量）、五香粉（一丢丢，不喜欢的可以不放），搅拌均匀

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4.豆腐用手抓撒（猪妈洗手了哈）不要抓的太碎，有点颗粒感吃着口感更好

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5.抓撒的豆腐放入拌匀

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6.油加热到7成，不喜欢油多的可以少放有点更有煎的味道，其实豆腐和鸡蛋在一起是不吃油滴

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7.油7成热放入鸡蛋豆腐，用铲子按一下，这样熟的透彻，切紧密口感瓷实。

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8.两面金黄即可出锅

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9.duang!duang!duang!满屋子都是香味。