纸杯蛋糕

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1.准备材料。将色拉油，橘子水，白糖放一块儿。

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2.将它们搅拌至白糖融化。

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3.将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。

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4.拌匀，将蛋黄分次加入搅拌均匀。

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5.拌好的面糊放一边备用。

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6.蛋白放几滴白醋。

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7.搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。

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8.打至中性发泡。

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9.将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。

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10.分别装入纸杯8分满。

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11.入烤箱，160度，30--35分钟。

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12.取出凉凉。

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13.将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋。挤上蛋糕。

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14.成品欣赏。

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15.成品欣赏。

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21.成品欣赏。d