搜索
很荣幸得到东菱魔法云面包机试用，依然要感谢@Nicole的生活书 @东菱电器官方微博 给我这个烘焙小白一次机会 ，当我看到我的名字和达人一起出现在名单上的时候，感到幸福的同时压力也很大，俺没有单反，照片拍的不靓，但是做美食的每个步骤都充满了对家人的爱，有了这台智能魔法云面包机，就能轻松做出美味面包和更多花样美食！！！
今天就来试试翻炒和肉松功能，孩子们喜欢肉松，无论是拌米饭、夹面包，都是无比美味，以前都是用锅来炒，胳膊累得酸疼，但是为了孩子必须得做呀！现在有了魔法云面包机，只需一键，轻松做出香喷喷的肉松。。。
原料：猪瘦肉：500克 生抽：2勺 糖：1勺 盐：1勺 植物油：2勺
煮肉料：花椒适量、 葱一段、姜一块
点击查看大图1.猪瘦肉切小块，除去筋膜。姜、葱、花椒准备好。
点击查看大图2.锅中烧水，翻入肉和花椒，煮至变色。
点击查看大图3.捞出冲洗干净。
点击查看大图4.放入电压力锅中，加葱姜，加入适量水。
点击查看大图5.调至“肉类排骨”键，自动跳闸，热气散尽即可。
点击查看大图6.捞出控水晾凉。
点击查看大图7.装入保鲜袋，擀碎。
点击查看大图8.用手撕细一点。
点击查看大图9.生抽2勺 、糖1勺 、盐1勺 、植物油2勺在碗中调匀，倒入面包桶中，搅拌一下。
点击查看大图10.选择“21 肉松”键。
点击查看大图11.香喷喷的肉松做好了。
点击查看大图12.带上防烫手套取出。
点击查看大图13.倒出晾凉，装入容器中密封保存。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
