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烘焙的乐趣并不仅仅在于味蕾得到的满足感，还在于和朋友分享得到的快乐感。让喜欢的人吃到自己做的甜点，也是一件很幸福的事情。玫瑰花型的火红果双色慕斯非常的好看，红心火红果汁把慕斯染得非常的艳丽，真心不忍下口。配方与玫瑰花模具均来自梅之小榭。
点击查看大图1.材料集合
点击查看大图2.红心火龙果用料理机打成果泥，过筛备用（我用了50克左右过筛好的果泥）
点击查看大图3.在碗里放2个蛋黄和20克细砂糖，隔热水打至泛白为止。
点击查看大图4.250克马斯卡邦奶酪放入盆里，隔热水搅拌成无颗粒细腻的糊状
点击查看大图5.奶酪糊中加入蛋黄糊拌匀
点击查看大图6.10克吉利丁片用冷水泡软，沥干水
点击查看大图7.50克牛奶隔水加热，放入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化，倒入奶酪糊中充分拌匀
点击查看大图8.拌匀的奶酪糊
点击查看大图9.20克淡奶油分三次加入40克细砂糖，打至六七成发（打发程度视奶酪糊的浓稠度自行调整）。
点击查看大图10.将奶酪糊分成两个盆
点击查看大图11.一份奶酪糊倒入火龙果泥，拌匀
点击查看大图12.2份奶酪糊分别拌入打发好的淡奶油，拌匀
点击查看大图13.混合好的两种奶酪糊分别装在两个大号的一次性裱花袋中
点击查看大图14.裱花袋剪个小口子，分别挤入玫瑰花模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上
点击查看大图15.冰箱取出后迅速脱模，脱模后可以冷藏解冻后吃，也可以一直冷冻，当冰淇淋吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
