这个面包相信很多人都做过,但是我这里变一点口味,在面包上面铺一层马苏里拉芝士!
诱人的金黄色加上拉丝的芝士,非常满足我的口感
点击查看大图1.先进行材料准备
点击查看大图2.按先液体后粉类的顺序,把300g高筋面粉+150g牛奶+1个鸡蛋+30g细砂糖+4g酵母+1g盐全部倒入厨师机里(我这里用的是“优阳XH-867”厨师机)
点击查看大图3.开动厨师机中搅拌,和面团有光滑的表面即可
点击查看大图4.加入黄油,开动厨师机继续搅拌
点击查看大图5.揉到能拉出薄膜即可停止搅拌
点击查看大图6.取出放在大碗里,用保鲜膜包住
点击查看大图7.放进烤箱,里面盛上一杯水,选发酵功能,定时30分钟左右
点击查看大图8.发到两倍大,取出,去掉保鲜膜
点击查看大图9.面团拿出来摊开排气,静置松驰2分钟
点击查看大图10.分成9等份
点击查看大图11.取一分用擀面杖,擀成宽度与火退肠长度一样,厚度为2mm的面皮
点击查看大图12.用面皮把火退肠卷包起来,接口处朝下
点击查看大图13.接着用刀把划出8等份,底部要留一点面皮连着
点击查看大图14.左右交错弄出造型
点击查看大图15.开始预热烤箱,160度,上下火
点击查看大图16.把1个蛋黄打散后,刷在面包上
点击查看大图17.撒上芝士粒
点击查看大图18.放入烤箱的中间层,选上下烤功能 ,调上火160、下火140,时间15-20分钟
点击查看大图19.在出炉的前5分钟刷上色拉油,这样色泽会更好看美味的面包就这么简单的制作成功了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿