火腿肠煎鸡蛋

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1.火腿肠切厚度相等的小段备用。

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2.打入鸡蛋，淋少许酱油。

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3.搅拌均匀。

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4.平底锅加入适量食用油，大火烧热，倒入搅拌好的鸡蛋液，中火煎至呈金黄色。

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5.翻面，同样煎至呈金黄色。

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6.关火出锅，装盘即可食用。

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7.成品图。