点击查看大图1.黄油切小块放温室软化,加入糖粉
点击查看大图2.用打蛋器搅打成蓬松、颜色发浅的状态
点击查看大图3.分2次加入蛋液,并用打蛋器打匀
点击查看大图4.筛入低粉,加入香草精,用刮刀拌匀
点击查看大图5.用手揉成光滑的面团,放入冷冻室30分钟左右冻成稍硬的面团
点击查看大图6.将冻好的面团取出,擀成面皮
点击查看大图7.用圆形模具刻出圆形面皮
点击查看大图8.将面皮按压在菊花模上
点击查看大图9.用叉子叉一些小孔
点击查看大图10.烤箱预热170度,放入烤箱中层,烤15分钟后拿出放凉待用
点击查看大图11.紫薯去皮切块,放微波炉高火叮5分钟
点击查看大图12.放入料理机,加入淡奶油打成细腻的紫薯泥
点击查看大图13.放入裱花带中
点击查看大图14.在放凉的挞皮中放入芒果肉丁
点击查看大图15.挤上紫薯泥
点击查看大图16.再摆上芒果肉丁即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児